Lapin braisé
Préparé avec les épices et herbes naturelles de l'exploitation, servi chaud.
Restaurant & service traiteur
Savourez la qualité de nos élevages directement dans votre assiette.
Au menu
Nos spécialités fermières
Des produits frais, abattus et préparés sur place à Ikpinlè.
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Poulet fermier
Poulet de chair ou Goliath rôti, réputé pour la fermeté de sa chair saine.
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Viandes fumées
Lapin et volaille fumés au feu de bois : conservation prolongée et goût du terroir.
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Grillades de porc
Morceaux de porc charcutier savoureux issus de notre élevage, cuits à la braise.
Disponibilité des plats
| Produit / plat | Mode de commande | Disponibilité |
|---|---|---|
| Lapin braisé / fumé | Réservation 24 h à l'avance | Sur commande |
| Poulet de chair braisé | Vente directe d'abattage / appel | Quotidienne |
| Porc braisé / grillades | Réservation 48 h à l'avance | Sur commande |
| Accompagnements (frites, igname) | Vente directe sur place | Selon arrivages |
Les prix sont communiqués selon le cours du marché d'Ikpinlè et le poids net de viande.
Événementiel
Service traiteur pour vos réceptions
Nous accompagnons vos cérémonies privées ou d'entreprise en proposant des plats élaborés à partir des produits sains de la ferme — de l'élevage à l'assiette, la chaîne est entièrement maîtrisée.
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Cérémonies familiales
Mariages, baptêmes, retrouvailles et fêtes.
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Événements professionnels
Réunions de travail, séminaires, lancements.
Processus de commande
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1
Contact
Discussion sur le format de l'événement et le nombre d'invités.
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2
Menu & devis
Validation de la carte et élaboration du chiffrage budgétaire.
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3
Cuisine
Abattage soigné et préparation artisanale sur le site d'Ikpinlè.
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4
Logistique
Retrait direct ou livraison sécurisée sur votre lieu de réception.
Pré-réserver
Le restaurant ouvre prochainement. Réservez dès maintenant votre date : nous vous rappelons pour confirmer le menu et les modalités.
Produits fermiers • Formation • Appui technique
Besoin de produits agricoles de qualité ou d'un accompagnement professionnel ?
Commandez vos lapins, volailles et œufs frais, ou venez apprendre les métiers de l'élevage sur notre site de production à Ikpinlè.
- Réponse rapide
- Suivi technique
- Production locale
Lun — Sam : 08h00 — 18h00 — Attan-Ewé, Arrondissement d'Ikpinlè, Commune d'Adja-Ouèrè
